Mercato degli Agricoltori Poggibonsi

Denominazione o descrizione sommaria dell’incarico svolto: Intervento di ristrutturazione di una porzione del complesso denominato “Enopolio” a Poggibonsi per la realizzazione del “Mercato degli agricoltori” che consiste in una struttura di vendita di vicinato nella quale si intendono offrire i prodotti degli agricoltori della Val D’Elsa.
Lavori terminati.

Ubicazione: Loc. Borgaccio - Poggibonsi - Siena

Committente: Consorzio Agrario di Siena

Servizi effettivamente svolti dal dichiarante: Progetto esecutivo architettonico e strutturale e relativa direzione dei lavori.

Relazione sintetica illustrante i contenuti dell’incarico: Rifacimento della tettoia antistante il fabbricato con struttura in acciaio. Adeguamento dal punto di vista igienico sanitario le opere per l’utilizzo al commercio di prodotti alimentari. Esecuzione di opere di finitura ed impiantistiche. Realizzazione di una serra a protezione del reparto ortofrutticolo realizzata con una struttura in alluminio, la pannellatura esterna sarà con vetri di sicurezza; la copertura è in policarbonato e sui due fronti contrapposti sono disposte n. 2 porte a scorrere.

Eventuali prestazioni straordinarie, problematiche complesse, altre notizie ritenute utili: Come detto la struttura commerciale ha lo scopo di proporre la vendita di prodotti agricoli locali, “a chilometri zero” come solitamente viene definita. Prodotti di eccellenza locale presentati con formalità semplici e con richiami al passato in modo tale che il tutto costituisca in realtà e nella sostanza un forte elemento di novità.